Ensalada de salmón en escabeche suave
Croqueta de setas con mermelada de higos
Brioche relleno de costilla de ternera, col encurtida y mahonesa de chipotle
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Arroz meloso de cigalitas, calamarcitos y alcachofa
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Merluza gratinada con alioli de ajo negro y pisto de verduras
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Cochinillo confitado con patata rota y salsa ácida
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Lomo alto de novillo argentino con patatas fritas y padrones (supl.+9€)
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Postre casero a elegir



El menú consta de los 3 entrantes, un segundo y un postre a elegir y pan.
€27,50