Menú del viernes 23 de octubre


Sopa de coliflor y trufa

Calabacín relleno de mousse de salmón ahumado,

parmesano y huevas de trucha

Empanada de carne y verduras con mahonesa de kimchi

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Arroz meloso de calamarcitos y ajetes

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Arrós amb fesols i naps

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Lubina con puré de berenjena ahumado, kale y espinacas

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Paletilla de cordero breseada con puré de patata cremoso

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Flan de café

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Copa Sundae de vainilla

 

El menú consta de los 3 entrantes, un segundo y

un postre a elegir, pan y una bebida.

€14,90